sigam-me nessa aventura...

sigam-me nessa aventura...

segunda-feira, fevereiro 18

ALÔ ALÔ

Quem nunca imaginou a pessoa que está do outro lado da linha. A voz é algo que diz muito da pessoa. Outro dia recebi uma ligação de uma empresa, a mocinha tinha uma voz de criança, (bem pequena). Como ter credibilidade nessa ligação? Ligamos para uma empresa de TV por assinatura para reclamar do sinal, o atendente não falava com clareza, não entendíamos suas palavras, parecia até que estava com a boca cheia, mesmo repetindo a frase, impossível entender... Uma ligação casual, onde você conhece a pessoa, tudo bem, pois não há problemas quando não entendemos a pessoa que está na linha. Mas para empresas é fundamental um ser com voz clara, que saiba falar corretamente, sem utilizar tanto gerúndios. Ninguém precisa ter voz de locutor (o que é bom para rádio apenas...) mas falar claramente é o mínimo que deveriam exigir. 

segunda-feira, fevereiro 4

Banco prático

Estava a procura de um móvel para a colocar na entrada da cozinha... em alguns países é comum o uso de ginkans, um móvel para deixar seus sapatos e trocar por calçados limpos (pantufas, chinelos...) Esse banco encontrei no site meu móvel de madeira. Achei prático e ideal. 

Bolo de milho com recheio de curau


BOLO DE MILHO COM CURAU

MASSA

03 OVOS
1 LATA DE MILHO VERDE
1 LATA DE AÇÚCAR
1 LATA DE FUBÁ
1 LATA DE LEITE
03 COLHERES DE FARINHA DE TRIGO
½ LATA DE ÓLEO
1 COLHER DE SOPA DE FERMENTO

Bater no liquidificador os ovos, o açúcar, leite, óleo e o milho verde. Colocar numa vasilha os demais ingredientes (trigo, fubá e fermento), despejar o creme já batido, levar para assar. Cortar rechear.

RECHEIO

01 LATA DE MILHO VERDE
02 COLHERES DE SOPA DE AÇÚCAR
1 LATA DE LEITE
Levar ao fogo para engrossar.

Cobrir o bolo com canela e açúcar.

Preparar um chá e convidar as melhores amigas para dividir essa delícia! 

Bolo de amendoim


BOLO DE AMENDOIM

Massa

04 ovos
1 xícara de açúcar
1 xícara de leite
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de fermento em pó
½ xícara de amendoim torrado

Bata as claras em neve, acrescente as gemas, o açúcar, o leite, trigo, o amendoim torrado e moído e o fermento. Untar a forma e levar para assar.

Recheio e cobertura

2 latas de leite condensado
1 xícara de amendoim torrado e moído
100 grs de manteiga ou margarina
1 caixinha de creme de leite

Levar ao fogo todos os ingredientes, acrescentando no final, após a fervura o creme de leite.

Rechear e cobrir o bolo, por cima espalhar amendoins torrados para decorar. 
Depois é só convidar algumas amigas para um chá. Bom apetite!