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terça-feira, julho 17

Chá de maracujá

Sempre faço esse chá nas reuniões com as amigas, é um sucesso! Dá uma acalmada nos ânimos (claro que isso não é necessário, pois somos calmas por natureza). A receita é simples, para cada litro de água uso dois maracujás frescos, cortados ao meio (com polpa e casca), levar ao fogo com canela em pau, cravos, pedacinhos de gengibre e muito carinho. Depois de ferver, basta adoçar a gosto. Se ficar muito claro, pode acrescentar um pouco de suco de maracujá concentrado. Com esse frio, nada mais saboroso! 

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